דף הבית
טבעונות ואיכות הסביבה

שמירה על איכות הסביבה בעזרת מעבר לתזונה מן הצומח

גידול בעלי חיים למזון מצריך כמות אדירה של שטחים, מזון, אנרגיה ומים. כמובן שבעלי החיים גם סובלים ומשלמים בחייהם לצורך זה. 51% או יותר מפליטת גזי החממה נגרמים מתעשיית המזון מן החי. האו”ם ממליץ על מעבר לתזונה טבעונית כדי להלחם בתופעות הקשות ביותר של ההתחממות הגלובלית.

A sick world

בשנה אחת בלבד, האמריקאי הממוצע אוכל:

An American man with many dead animals inside
Chickpea looking at an environmental poster

כמה מים נדרשים לייצור ק"ג אחד של מזון?

לרכישת הפוסטר בעברית

כדי ליצר המבורגר בקר אחד בלבד, יש צורך ב:

Meat hamburger

2,271 ליטרים של מי שתייה והשקיה

Many water bottles

3 ק"ג של מספוא

Grains for livestock feeding

6.9 מ"ר של שדות לגידול מזון

Lots of crops to feed livestock
לכל המוצרים של "מטבח פשוט שמח"